La cocina es uno de los espacios con más vida del hogar. No solo es donde cocinamos, sino donde compartimos charlas, preparamos cafés por la mañana o improvisamos cenas. Cada vez más, buscamos que también sea un lugar acogedor, con estilo y con un toque de naturaleza. Y nada mejor que las plantas para conseguirlo.
Sin embargo, no todas las especies se adaptan bien a las condiciones de una cocina: humedad ambiental, cambios bruscos de temperatura, vapor, grasa y, a veces, una iluminación no del todo ideal. Por eso, si estás pensando en llenar tu cocina de verde, necesitas elegir especies resistentes, bonitas y funcionales. Aquí te presentamos una selección de familias de plantas que funcionan de maravilla en este espacio, con ejemplos concretos y consejos de colocación y cuidado.
1. Peperomia: compactas, variadas y todoterreno
Las peperomias son ideales para cocinas pequeñas gracias a su tamaño compacto y su tolerancia a la humedad ambiental. Pertenecen a una familia muy amplia, con hojas carnosas, brillantes o aterciopeladas, en tonos verdes, rojizos o incluso plateados.
- Ejemplares recomendados: Peperomia caperata o Peperomia argyreia.
- Luz: luz media o indirecta. Evitar el sol directo.
- Riego: moderado, dejando secar ligeramente el sustrato entre riegos.
- Consejo: colócalas en una repisa cerca de la ventana o sobre la encimera, donde no haya calor directo.
2. Philodendron: resistencia con estilo
Esta es una de las plantas de interior más versátiles. Su porte elegante, hojas brillantes y crecimiento adaptable (trepador o compacto) la hacen perfecta para cocinas modernas o clásicas. Purifica el aire y tolera condiciones variables.
- Ejemplares recomendados: Philodendron scandens ‘Brasil’, Philodendron Birkin o Philodendron Prince of Orange.
- Luz: media a baja, ideal si tu cocina no tiene una gran entrada de luz.
- Riego: moderado y solo cuando el sustrato esté seco.
- Consejo: si optas por una variedad colgante, cuélgala desde un estante o mueble alto.
3. Platycerum (cuerno de alce): una escultura vegetal
De la familia de los helechos, el platycerum aporta un toque decorativo con su forma que recuerda a astas de ciervo. Le encanta la humedad, por lo que la cocina le sienta bien.
- Luz: brillante pero sin sol directo.
- Riego: mantener húmedo el sustrato. Puedes pulverizarlo.
- Consejo: queda espectacular colgado en la pared o del techo, como una pieza de arte viva.
4. Pothos: el todo terreno
Famoso por su facilidad de cuidado, el pothos (Epipremnum aureum) se adapta incluso a condiciones poco ideales. Es el indicado para cocinas oscuras o para quienes no tienen mucha experiencia con plantas.
- Variedades: Pothos Marble Queen, Neon pothos.
- Luz: no necesita mucha luz, pero crece mejor con luz indirecta.
- Riego: moderado, tolera cierto olvido.
- Consejo: cuélgalo desde armarios altos o déjalo trepar por una guía.
5. Monstera: jungla en la cocina
Aunque suele necesitar más espacio, la monstera (la tienes disponible en nuestra tienda física de Zaragoza y también en nuestra tienda online) añade un toque tropical que llena cualquier rincón de carácter. Si tienes una cocina luminosa y algo de amplitud, es una gran opción.
- Luz: brillante indirecta.
- Riego: regular, sin encharcar.
- Consejo: deja que trepe o usa una maceta grande con tutor para que crezca hacia arriba.
6. Maranta: belleza y movimiento
También conocida como «planta de oración» por su curioso movimiento nocturno. Sus hojas, de colores intensos y con dibujos naturales, aportan vida a cualquier estantería o repisa.
- Variedades: Maranta Leuconeura o Maranta Lemon Lime.
- Luz: tamizada o luz indirecta.
- Riego: necesita humedad constante sin encharcar.
- Consejo: ideal para cocinas con buena ventilación y algo de humedad ambiental.
7. Zamioculca: la superviviente brillante
Si tu cocina no tiene mucha luz y te olvidas de regar, esta es tu planta. La zamioculca es resistente, decorativa y muy agradecida. Tiene hojas gruesas, verdes oscuras y mucho brillo natural.
- Variedades: Zamioculca Raven o Zamioculca Zamiifolia
- Luz: baja a media.
- Riego: muy escaso; es sensible al exceso de agua.
- Consejo: colócala en un rincón donde ninguna otra planta aguantaría bien.
8. Ceropegia (collar de corazones): delicada y romántica
Una planta colgante ligera y decorativa con hojas pequeñas en forma de corazón. Requiere luz pero no mucho riego, lo que la hace ideal para colocar en alto y dejar que caiga como una cascada.
- Variedades: Ceropegia Woodii o Ceropegia Woodii Variegata.
- Luz: brillante indirecta.
- Riego: escaso, prefiere ambientes secos.
- Consejo: cuélgala cerca de una ventana o desde un estante flotante.
9. Euphorbia: arquitectura natural
Las euphorbias engloban desde suculentas hasta cactus disfrazados. Son resistentes, elegantes y perfectas si no quieres complicaciones.
- Ejemplares recomendados: Euphorbia Trigona o Euphorbia Trigona Rubra.
- Luz: mucha luz, incluso sol directo.
- Riego: muy poco; buena para olvidadizos.
- Consejo: en una maceta bonita, aporta estructura y altura al conjunto verde.
10. Begonia: color y textura
No todas las plantas de flor son exigentes. Las begonias, especialmente las tipo rex, aportan un toque decorativo con sus hojas estampadas y colores vivos. Algunas variedades también florecen durante meses.
- Luz: buena luz sin sol directo.
- Riego: cuando el sustrato empiece a secarse; no tolera el exceso de agua.
- Consejo: ideal para dar contraste entre tanto verde y aportar un toque de color sutil.
¿Dónde colocar las plantas en la cocina?
- En repisas o estanterías altas.
- Sobre el frigorífico o muebles altos.
- Colgadas del techo o en soportes de pared.
- En el alféizar de una ventana (si la luz lo permite).
Evita colocarlas cerca de fuentes de calor directas como el horno, la vitro o tostadoras y lejos de radiadores. También es importante limpiar las hojas regularmente para evitar que la grasa del ambiente se acumule.
Beneficios de tener plantas en la cocina
- Mejoran la calidad del aire.
- Aportan frescura y color.
- Absorben humedad y ciertos contaminantes.
- Ayudan a reducir el estrés visual y mental.
- Favorecen la creatividad y el bienestar.
Estas diez familias vegetales son ideales para convertir tu cocina en un rincón lleno de vida. Hay opciones para todos los gustos y niveles de experiencia: desde las resistentes como la zamioculca o el pothos, hasta las más sofisticadas como el platycerum o la begonia.
Elige las que mejor encajen con tu estilo de vida, cuídalas con cariño, y verás cómo transforman tu día a día.
